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香港马会高手绝杀料

时间:2019-03-09 来源:66777

三年前,第一次去湖南,可惜成行人数较少,没有点上满满一桌湖南菜饱足狂饮。柳叶·湘钵钵的显现,恰恰让我补足这份遗憾,约上一桌挚友,一品湘菜盛宴。

柳叶·湘钵钵位于宝龙一城对面,临家闽南菜边上,一进店里古色古香,环境整齐清净。它家主打湖南菜,以钵子菜为特色,三人一小聚,十人一大桌,木质的桌椅、风情的壁画似乎都让这家餐厅充塞了古典的韵味。

剁椒水库大鱼头 | 一道妥妥的硬菜,也是湖南人的最爱。一上桌就吸引扫数人的眼球,煤气灶上一个硕大的煮海鲜用大铁锅,鱼头折半剖开,上面满满一层剁椒,开仗烧热15-20分钟,只见锅内沸腾,一掀开,满满蒸汽,很喧闹。鱼头分量一切,新颖剁椒辣劲通盘,鱼头又滑又嫩,很是入味。

砂锅焖大鹅 | 鹅肉和白萝卜块用小火慢慢煨,用砂锅焖的鹅肉味道就是不一样,由于焖的时候充沛长,汤头酿成乳白色,味道浓郁。鹅肉身上没有过多脂肪,肉质非常紧实。

湖南特色炖粉 | 湖南特色炖粉,也叫“牛肉暖锅粉”,砂锅里放上入味的牛肉和细长的米粉,如果喜好还能另配种种配菜。打大火烧开,让牛肉和米粉在浓郁的汤底里浸泡,边打火锅边吃粉,这种体验何尝幸福。

滋补羊肉钵 | 厦门气温突降,最适当来一碗滋补羊肉钵了。羊肉汤汁发白,留下的是浓浓鲜香,羊肉肥而不腻,轻细膻味,奇怪的钵钵炖法让羊肉美味和营养散发得越发淋漓尽致。

香桂鱼 | 有香,有辣,有色彩?那就必须点一到香桂鱼。桂鱼外貌撒上辣椒、藤椒有红有绿,煞是好看,沸腾的香桂鱼在锅中跳动,令人不由得食指大动,鱼肉外焦里嫩,甜中带微辣,很适当下饭。

爽口莴笋片 | 吃完了这么多道重口的菜肴,自然来一份清爽的蔬菜。爽口莴笋光荣嫩绿,口感爽脆,既好吃,又解馋,是一道康健减肥菜。

地木耳菜炒鸡蛋 | 地木耳也叫“土地菜”,富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,是一种美食,春日吃最符合,味道咸鲜,营养丰富,是一道摄生小炒,清热补益。

家常小菜来一波,从土钵藕条、四时长青钵到腊肉杂笋钵,每一种都各有各的特色:土钵藕条光华诱人,藕条颀长切成小段,一口一个放入口中,咬起来响亮爽口,口腔里发出“沙沙”的声响,四序长青钵给与芥菜和肉末翻炒,肉末提升了芥菜末的美味,叶多杆少,软嫩适口;腊肉杂笋钵是一道下饭神器,切成细丝的笋干放入辣椒和调料,爽利有嚼劲。

黑蒜罗汉肉汤 | 热汤上场,远远就闻到黑蒜味香气扑鼻,引得生齿水直流。黑蒜的精华渗出汤中,带入肉里,汤底味道醇香浓郁,天冷来一碗浑身正能量。

养生萝卜钵 | 末端来一钵摄生清凉的白萝卜去去热,白萝卜水灵鲜甜,和新鲜排骨一起炖煮,味道清甜鲜美。

所在:柳叶·湘钵钵(金山路2-101,宝龙一城扑面)


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